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花より団子⁉️

本来は爽やかな五月晴れの過ごしやすい日々、、のはずが晴れると軒並み真夏並みの暑さになって、雨が降れば冬の寒さに逆戻り、、そんな最近の天候不順に身体が付いていけないな、、って思うのは老化現象でしょうか、、、今年は植物の成長が例年よりかなり早いテンポです。すでに大好きな大手毬も満開です。
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梅雨寒のような日でしたが友人たちとの夕食会は初めて訪問ののイタリアンレストラン🍕まずは鮮魚のカルパッチョ、厚めのマグロにウイキョウの組み合わせが新鮮でした。
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旬の白アスパラガスに生ハムと半熟卵、、これもいい組み合わせ、、
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魚介類のフリットのキビナゴが美味しかったです。
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窯焼きのピザが美味しいと評判なので、、、トマトベースとモッツアレラベースのピザも、、ルッコラとパルメジャーノは絶妙の相性ですね。
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パスタはオマール海老のリングイネ、、いいお出汁が出てました。
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デザートはあっさりしたミルクプリンにしました。
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5人で分け合ってゆっくり3時間かけてお食事を楽しんだ帰りのドライブは濃霧で車線も見えないほどでした💦
by june-jolly | 2018-05-09 23:11 | おいしいものたち | Comments(0)

目に蒼葉🌱🌿

GW も後半に入りましたが初日は朝の強い雨から晴れたものの強風が吹く不安定な日になりました。長女一家がようやく休みが取れる❗️ってことで新幹線の往復チケットも無事にゲット、こっちで使うオムツや、おもちゃ、おやつなど用意万端🍪🍘🍭
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3日間の食事のメニューも考えて食材の買い出しも終えたところで、、、、、娘の職場に保育園から孫くんが発熱、、と。結局、中耳炎で両耳鼓膜切開でした!かわいそうに、、、痛かったはずですが、前日も元気に遊んでいたそうで、、、標高が高い森のおうちに来るのは鼓膜切開後の孫くんには無理、、ってことでキャンセルに。でも、こっちで救急に行くより良かったって、、思ってます。娘一家が来るということでご近所さまから可憐なお花も届き、、、
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我が家の山吹や山桜も咲いてくれたのに、、見せたかったなぁ
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今年も、コシアブラ、タラの芽、春どんこの椎茸もうちで採れました!
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さてさて、買い込んだ食材や山菜で当分、我が家は豊かな食事になりそうですが、、食べ過ぎて、、、、こうなってしまいそう、、
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by june-jolly | 2018-05-03 13:26 | 自然 | Comments(0)


森のおうちの自然や美味しいもの、楽しいことなど。


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